传统的冻干操作是在真空下进行，但真空并不是冰升华所必需的唯一条件，冷冻喷雾干燥设备单粒子喷气冻干技术结合现代制冷工艺和干燥技术在大气压下也可以实现冷冻干燥。
  急速冷冻：利用自主研发的射流器，将原料液雾化成雾滴，与-70℃的气体逆流混合瞬间接触，实现单独粒子的急速冻结；
  通气干燥：被冷冻成单独粒子的物料，网带式干燥机在-20℃气体的作用下形成流化状态进行一级干燥，达到要求的粒子进入二级实现气流干燥，将冷冻和现代多种干燥方式融合为一体；
  冷冻喷雾干燥设备的特点及优势
  1.冷冻喷雾干燥设备干燥速度快，料液经雾化后表面积大大增加，在热风气流中，瞬间就可蒸发95-%-98%的水份，完成干燥的时间仅需十几秒到数十秒种，特别适用于热敏性物料的干燥；
  2.所得产品颗粒，粒度均匀，流动性好，溶解性好，产品纯度高，质量好；
  3.冷冻喷雾干燥设备使用范围广，根据物料的特性，可以用热风干燥，也可以用冷风造粒，对物料的适应性强；
  4.冷冻喷雾干燥设备操作简单稳定，控制方便，容易实现自动化作业。